fbpx
Uncategorized

ASIP: First In First Out (FIFO) atau Last In First Out (LIFO)?

ASI adalah hasil sekresi dari kelenjar payudara Ibu. ASI adalah cairan ciptaan Tuhan khusus untuk bayi yang sampai saat ini tidak dapat dibuat tiruannya oleh Manusia.

ASI merupakan nutrisi terbaik untuk anak yang merupakan awal baik dalam menyiapkan SDM suatu bangsa untuk menyongsong masa depan. Komposisi ASI sangat lengkap dan cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak secara menyeluruh hingga usianya 6 bulan. Di dalam ASI terkandung 87,5% air, karbohidrat, lemak, multivitamin, mineral dan protein. Protein yang khusus mengandung ‘zat-zat hidup’ yang sangat berperan dalam meningkatkan imunitas bayi diantaranya beberapa antibodi IgA, IgG, IgM sekretorik, lysozim, laktoferin dan faktor bifida. 

Bagi sebagian besar Ibu, cara paling mudah memberikan ASI adalah dengan menyusuinya bayinya langsung ke payudara. Namun, beberapa kondisi membuat menyusui bayinya langsung menjadi sulit dilakukan, seperti pada kondisi bayi atau ibu dirawat dirumah sakit, bayi lahir prematur, bayi belum pintar menyusu langsung ataupun kondisi ibu yang harus kembali bekerja, sehingga ibu harus memerah ASInya dan menyimpannya di freezer atau bahkan lemari pendingin khusus.

Dulu, pemberian ASIP menggunakan prinsip First In First Out (FIFO), namun kini, pemberian ASIP menggunakan prinsip Last In First Out (LIFO).

Mengapa demikian?

Seperti yang telah dijelaskan di awal, ASI mengandung beberapa zat hidup yang sangat berperan dalam menjaga dan meningkatkan imunitas si kecil. Pada ASIP yang lebih lama disimpan, ada kemungkinan terjadinya perubahan kondisi zat-zat hidup yang terkandung dalam ASIP. Dengan pemberian ASIP yang paling ‘fresh’ dengan prinsip LIFO, diharapkan kandungan zat-zat hidup ini masih sangat mirip dengan kondisi saat diperah. 

Jika ASIP yang ibu simpan di awal sudah mendekati masa kadaluwarsa maka tidak masalah jika ibu hendak menggunakannya. Sebab, justru akan sia-sia jika ASIP terbuang. Atau ibu juga dapat berkreasi mengolah ASIP yang sudah mendekati waktu kadaluwarsanya untuk dijadikan MP-ASI seperti sup, pudding, pasta carbonara ataupun kreasi lainnya :).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google
Spotify
Consent to display content from Spotify
Sound Cloud
Consent to display content from Sound